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新北市自一○○年起逐步實施營養午餐供應有機蔬菜,藉由消費端帶動生產端,推動有機農業,優先就近媒合在地小農供應校園營養午餐需求。一○○年全台有機驗證共七三四戶、面積計五○一五公頃,截至一○六年七月全台有機驗證共三○八三戶、面積計七一五六公頃,有機農友增加三倍,有效減少化學肥料與農藥使用,對生態復育、農業永續發展大有助益,藉由新北市成功的案例,其他縣市及中央陸續加入推動,攜手成就有機農業。 新北市是全台最大消費地,農業局與教育局合作推動公立中小學營養午餐供應有機蔬菜,一○○年九月從三所開始試辦,逐步提升至十四所、五十所、一○三所,自一○二年九月新學期起,所有公立中小學每週食用一次有機蔬菜,藉由消費端帶動生產端,輔導農友轉為有機耕作,讓學童吃的安全吃的健康,更讓家長安心。 農業局表示,有機蔬菜注重計畫性生產,由新北果菜公司擔任調度平台,掌握品質及安全,生產來源透明看得見,並優先媒合本市農友供應在地學校,落實地產地銷概念,供應量不足的部分再由新北果菜公司供應,教育局預計一○六年度新學期開始,幼兒園營養午餐有機蔬菜將持續媒合在地小農並透過新北果菜公司作為調度平台供應,讓小朋友吃得更安全。
新北有機農友 增3倍
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